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【食品安全】云南25批次食品被检出不合格,有你常吃的吗?

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发表于 2019-6-18 13:46:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
6月12日,记者从国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司发布市场监管总局关于25批次食品不合格情况的通告。其中,云南5批次的食品涉及农兽药残留问题,当中两种是在昆明家乐福超市销售食品中检出的。


通报显示
云南被检出问题的5批次产品
都属农兽药残留问题
云南省昆明市盘龙区艳梅鲜肉经营部销售的、来自云南神农肉业食品有限公司的猪肝五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
五氯酚酸钠
五氯酚酸钠,属于有机氯农药, 常被用作除草剂或者杀菌剂。因为易溶于水,极易扩散,容易造成水、土壤污染,再通过食物链作用,进入动植物体内,残留于食品中,进而对人畜造成毒害。可对人体的肝、肾及中枢神经系统造成损害。
美国环境保护署(EPA)已将五氯酚酸钠列为可疑致癌物质,并限制其使用。我国农业部2002年发布的235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中,将五氯酚酸钠列为违禁药物,不得在动物性食品中检出。


云南省昆明市禄劝屏山镇小陈水产品经营店销售的裸斑鱼,地西泮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
地西泮
地西泮主要用于焦虑、镇静催眠,还可用于抗癫痫和抗惊厥。地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,保证其经过运输后仍然鲜活,但地西泮在鱼体内残留是永久性的,它可以通过食物链传递给人类。
《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定,地西泮在动物性食品中不得检出。地西泮超过一定剂量会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等症状。


云南省昆明家乐福超市有限公司正大店销售的ST菠菜毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
毒死蜱
毒死蜱是粮食、果树、蔬菜等作物的理想杀虫剂。
毒死蜱的毒性取决于暴露计量,急性中毒会对呼吸系统、心血管和肠道、肝脏造成破坏,慢性中毒则会出现认知功能障碍、对语言和视觉功能造成危害。毒死蜱中毒会对儿童造成诸如:多动症、学习障碍及大脑、眼睛等器官缺陷。

云南省昆明市西山区叶正山鲜猪肉经营部销售的、来自云南省昆明市呈贡鸿腾屠宰场的猪里脊肉和猪精瘦肉磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
磺胺类(总量)
磺胺类(总量)是合成广谱抑菌药,对大多数革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌有效。对于治疗禽类球虫病和鸡白细胞虫病疗效较好。
《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定,该类药物在所有食品动物的肌肉、脂肪、肝、肾以及牛/羊奶中残留限量不得超过100μg/kg。长期摄入磺胺类(总量)超标的动物性食品,可能导致泌尿系统和肝脏损伤,以及过敏反应等。

云南省昆明家乐福超市有限公司正大店销售的丑柑丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
丙溴磷
丙溴磷是一种具有触杀和胃毒作用,无内吸作用,专用于杀灭刺吸式口器害虫的超高效有机磷杀虫剂,少量的残留不会引起人类急性中毒,但长期食用对人体健康有一定影响。
对抽检中发现的不合格产品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。


据悉,云南的市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险;并督促食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告,食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险。



文章来源:云南普法、 掌上春城
版权归原作者所有,如有侵权请联系我们及时处理


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