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[厨房技巧] ●秋天吃葡萄的,都看看,别说我没告诉你哦!

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    开心
    2017-10-19 14:55
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    [LV.2]偶尔看看I

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    发表于 2018-9-27 16:18:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    秋天,葡萄的功效堪比冬虫夏草,可惜很多人不知道~秋季是吃葡萄的好时机,你经常吃葡萄吗?吃葡萄有什么好处吗?葡萄该如何保存呢?一起来看看。

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    吃葡萄好处多

    01预防心脑血管病葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。


    02兴奋大脑葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。



    03祛痰长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。



    04抗病毒葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。



    05减肥葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄,既能达到美丽目的,又有益于心血管健康。



    06增进食欲葡萄干为营养食品,适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。




    07抗衰老将葡萄皮和葡萄籽一起食用,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。




    08对抗肝炎肝易出问题的人适量吃点葡萄。因葡萄中含有天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶,对肝不好的人十分有益。



    葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源;用葡萄根100~150克煎水服,对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
    09全身是宝最好吃法是充分洗净果皮,整颗入口,连皮带籽一起嚼完吃下,这样营养就会达到“百分百”。如果剥皮吐籽,营养就损失大半了。



    来源:摄影创意
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    开心
    2018-9-29 22:25
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2018-9-27 22:09:47 | 显示全部楼层
    萄萄,是我热爱,非常喜爱的水果,但还是要剥皮,去籽的,这样更香甜,皮有点涩,籽太硬,会引响消化。
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