关于我们 客户端APP 巧家同城
立即注册 找回密码

快捷登录

QQ登录

只需一步,快速开始

巧家生活网

查看: 43|回复: 0

[厨房技巧] 美食食谱/十分钟搞定的懒人早餐,让你每天元气满满

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2017-10-19 14:55
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    2474

    主题

    2482

    帖子

    1万

    积分

    管理员

    Rank: 9Rank: 9Rank: 9

    积分
    13831
    发表于 2018-10-9 15:39:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

    x
                                                                                    
    又到了每年开学季,孩子们都在认真读书,大人们都在努力奋斗,一年之计在于晨,美好的一天从早餐开始。


    香葱鸡蛋饼


    ef09bab5a45e7cd03f0ec676675bf42f.jpg
    准备食材:鸡蛋、面粉、葱步骤

    1、面粉加水,1:2的比例,均匀搅拌。搅拌成面糊状后打入一个蛋,加入一点盐继续均匀搅拌,如果觉得水太稀的话可以适量加入面粉,让面粉看起来很粘稠的样子就对了。  

    2、锅里预热加入少许油,热锅后倒入面糊。

    3、撒入葱花,分散均匀,用小火煎10-15秒后,翻一面继续煎,两面反复翻几次,变成金黄色后即可出锅。     

    番茄厚烧蛋


    a7f5302a1995367295e6f6e16f6e954b.jpg
    准备食材:番茄、鸡蛋、香肠、盐。步骤

    1、番茄去皮,在番茄的表面切一个十字,放入锅中煮3分钟,拿出来后就很容易把皮剥下来了。   

    2、打入两个鸡蛋搅拌均匀备用,把番茄和香肠切成小粒,油锅预热,把材料放入锅中加入少许油、适量盐进行翻炒。

    3、炒出香味后把鸡蛋液倒进锅中,迅速摊平。

    4、两面反复煎一会,待凝固后就可以一步一步卷起来了,呈金黄色后即可出锅。

    黄金南瓜饼


    ba48f695f22dca661c39e6cf7d85d5e8.jpg
    准备食材:南瓜、糯米粉 。步骤

    1、南瓜去皮切成小块,放入锅中蒸熟,大概20分钟。

    2、南瓜蒸熟后用勺子压成泥,乘热把糯米粉放入南瓜泥中。

    3、一边加面粉一边用手揉成团,最好是带上手套卫生一些,揉至不粘手就可以了。

    4、在盘子上撒入一些糯米粉,把它揉成一团一团的均匀放好,压扁后就可以放入锅中煎了。

    5、把锅预热,加入少许油,煎的时候最好用锅铲轻轻压扁,这样受热就均匀一些,煎至两面金黄即可出锅。

    菌菇汤


    e98c12e3506fc71e1448e97686272af0.jpg
    准备食材:鸡蛋、香菜、木耳、香菇。 步骤

    1、香菇洗干净切成一片一片,在开水中煮3分钟后捞起备用。

    2、干木耳要在开水中泡开,待泡开后切碎备用,油锅预热加入少许油,把葱花放进去爆香。

    3、葱花炒好后加入水进行煮沸,陆续把木耳、香菇、香菜放入锅中,加入少许盐、酱油后,即可装盘出锅。

    这个其实是一个万能汤底,你可以在里面加入面条、馄饨、面疙瘩等都可以。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    热点资讯

    关闭
    快速回复 返回列表 搜索 官方QQ群

    QQ|关于我们|手机版|小黑屋|巧家同城|巧家生活网 ( 滇ICP备14003466号-2  

    GMT+8, 2018-10-17 04:52

    Powered by Discuz! X3.2 © 2001-2013 Comsenz Inc & yn 95

    快速回复 返回顶部 返回列表